Optimální a kvalitní ovzduší: Vysoušení vzduchu v supermarketu
Průmyslové vysoušeče Trotec spolehlivě fungují proti vytváření kondenzátu, namrzání a vysoké náklady na energii – ideální regulace klimatu zaručující kvalitní zboží!
V supermarketech existují různé úseky, které vyžadují různé klimatické podmínky. Je zde například oblast čerstvého zboží s ovocem a zeleninou, která musí být trvale ochlazována, aby zboží zůstalo co možná nejdéle čerstvé. V prostoru prodeje čerstvého masa, chlazeného a mraženého sortimentu jsou teploty ještě chladnější nebo dokonce pod bodem mrazu. Pro optimální a efektivní klimatizaci není při této rozmanitosti zboží běžný klimatizační systém dostačující. Vzhledem k vlhkosti v místnostech a různým teplotám hrozí především riziko kondenzace, koroze a dokonce i případné problémy s hygienou prodeje. Řešením tohoto problému je použití vysoce výkonných vysoušečů vzduchu. Stacionární průmyslové sušičky řady TTR od firmy Trotec zajišťují spolehlivou a účinnou regulaci vlhkosti v celém supermarketu – a tím i co nejlepší kvalitu zboží a s tím spojenou spokojenost zákazníků. Navíc zde můžeme hovořit také o značné úspoře energie.
Návštěva supermarketu by měla být pro zákazníka příjemným a inspirativním zážitkem z nákupu. Chce se v klidu procházet mezi regály, nakupovat pěkně tříděné zboží v nepoškozeném obalu, vybírat si čerstvé potraviny a prohlížet si mražený sortiment v nejlepším stavu. Provozovatel supermarketu se samozřejmě snaží, aby nabídl pouze co nejlepší kvalitu a výrobky ve špičkovém stavu. To však není tak snadné, vzhledem k tomu, že různé oblasti, ve kterých je sortiment zboží skladován a vystavován, vyžadují velmi odlišné klimatické podmínky. Standardní klimatizační systém nemůže tyto náročné požadavky jen tak snadno splnit. Neboť velký problém v pravém slova smyslu „visí ve vzduchu“: A sice vlhkost vzduchu. Pokud tato není optimálně regulována, má to většinou závažné důsledky. Na zboží se usazuje kondenzovaná voda. Vlhkost může způsobovat namrzání výrobků, které se v nejhorším případě mohou stát i nepoužitelnými. Pokud jsou v prodejně příliš chladné oblasti, cítí se zákazníci nepříjemně. A výparníky jsou zbytečně silně zatěžovány.
Odlehčení klimatizačních systémů – úspora energie
Příliš vysoká vlhkost v supermarketu vede ke snížení kvality zboží a výrazně omezuje pocit pohody zákazníků. Navíc jsou zde vysoké náklady na energii při provozu klimatizačního systému. Příliš vysoká vlhkost poškozuje také obaly, vytváří se plísně a rezivé skvrny. Nelze podceňovat ani riziko zvýšené tvorby choroboplodných zárodků. Pokud se kondenzační voda sráží na nezabalených čerstvých produktech, jako jsou uzeniny, maso a sýry, mohou se rychle vytvářet a šířit choroboplodné zárodky. Zvyšuje se také možnost zápachu.
Optimální klima díky cílené regulaci vlhkosti
Efektivní vysoušení vzduchu je pro moderní a úspěšný provoz supermarketu nezbytné. Optimálního klimatu ve všech oblastech prodejny a příjemného okolního prostředí je možné dosáhnout pouze s vysoce výkonnou vysoušecí technikou. Zde se uplatní stacionární průmyslové sušičky řady TTR od firmy Trotec. Neboť ty jsou všestranně použitelné a účinné zejména při nízkých teplotách okolí. Funkce klimatizačního systému je značně odlehčena, což šetří náklady na energii. Kromě toho vyschnou hladké povrchy po úklidu a mytí podlah rychleji, čímž se snižuje riziko uklouznutí.
Výhody použití vysoušečů vzduchu v supermarketu v přehledu:
- eliminace srážení kondenzační vlhkosti
- zajištění jakosti zboží
- snížení tvorby choroboplodných zárodků
- významné snížení nákladů na energie
- nižší úroveň chladného vzduchu vnímaného zákazníky
- výrazné snížení obtížného zápachu
- rychlé vysoušení po procesu čištění
- Nehrozí riziko uklouznutí
Stacionární průmyslová sušičky řady TTR od firmy Trotec
Všechny vysoušeče vzduchu řady TTR mají uzavřený systém vysoušení. V důsledku toho není nutný dodatečný přísun čerstvého vzduchu. Modely lze bez problémů instalovat dodatečně a přizpůsobit je požadavkům okolního prostředí. Pozoruhodný je zejména velký pracovní rozsah od -15 do +70 stupňů Celsia a rychlé, ekonomické vysoušení vzduchu všech pracovních oblastí.
Dlouhá životnost, malá náročnost na údržbu a flexibilní nastavení – to charakterizuje modely vysoušečů vzduchu řady TTR. Jsou k dispozici v různých provedeních: od TTR 800, kompaktního, výkonného vysoušecího agregátu s vysoušecím výkonem 86,4 kg/24 h a množstvím vzduchu 950 m³/h až po TTR 13500 s maximálním vysoušecím výkonem 74,6 kg/h.
Jaký model pro jaký požadavek? Pomohou vám naše služby pro průmysl.
Které zařízení a s jakým výkonem je nejvhodnější pro příslušné prostory? Při výběru vhodného modelu a při výpočtu kapacity se vám rádi budou věnovat naši odborníci služeb pro průmysl Trotec radou i pomocí. Jsou vaším kontaktním partnerem pro všechny úkony – ať již se rozhodněte pro koupi, pronájem nebo služby. Nejlepší kvalita od firmy Trotec – vše z jednoho zdroje!
Rádi vám vyrobíme na přání také na míru přizpůsobené adsorpční sušičky jako přesně podle vašich potřeb upravené speciální provedení „made in Germany“, například:
- TTR vysoušecí agregáty v hygienickém provedení
- TTR vysoušecí agregáty pro suchý vzduch bez látek narušujících smáčivost laku
- TTR vysoušecí agregáty s extrémně nízkým rosným bodem
Využijte možnosti nechat si v úzké koordinaci s našimi specialisty naplánovat, zkonstruovat a vyrobit speciálně upravené komponenty pro svou individuální potřebu: Zde najdete více informací …
Odvlhčovače vzduchu pro supermarkety
Sériové vybavení
dostupné volitelně
není dostupné
Další příklady použití pro odvlhčování vzduchu
Výrobky Trotec pro potravinářský průmysl
Sériové vybavení
dostupné volitelně
není dostupné
